Nuestra historia
Del matadero bretón al especialista en dedos de desplumadora



Una historia nacida en los mataderos de aves
La historia comienza en los años 1950, cuando la familia Le Meaux construye un matadero de aves de corral en Canihuel, en el corazón de la cuenca avícola francesa..
Durante varias décadas, la empresa familiar se desarrolla, llega a emplear hasta 50 personas y adquiere un conocimiento muy detallado del funcionamiento de los mataderos y de las limitaciones del desplumado..


1986: del oficio de matarife al dedo de desplumadora
Michel Le Meaux compra una pequeña empresa especializada en dedos de desplumadora de caucho.
Doigt de Plumeuse Le Meaux (DPLM) se instala en los antiguos locales del matadero: la familia pone su experiencia de campo al servicio de un único objetivo, mejorar el rendimiento del desplumado.


1992–2000: industrialización y nacimiento de Plumatech
En 1992, Franck y Cathy Le Meaux retoman DPLM y modernizan la empresa: reformulación de los productos, estructuración comercial y una visión industrial clara.
En 2000, DPLM se convierte en Plumatech, se abre a la exportación y lanza una innovación que se convertirá en referencia: 1 COLOR = 1 DUREZA, que sigue siendo hoy un estándar en numerosos mataderos.
2000–2025 : innovaciones al servicio del rendimiento
Desde hace más de 20 años, Plumatech desarrolla y patenta nuevos modelos de dedos para acompañar el aumento de cadencia y las exigencias de higiene: dedos con tacos PL, dedo de alto rendimiento PL2 y, después, Platech en 2025, una solución de platos que permite el cambio de dedos sin herramientas y una descontaminación facilitada.
Cada innovación nace del mismo reflejo: escuchar las necesidades de los mataderos y transformar los comentarios de campo en soluciones concretass.
Una empresa bretona, familiar y abierta al mundo
En 2013, Plumatech se instala en una fábrica moderna en Plaintel (22) para apoyar su crecimiento en Francia y a nivel internacional.
La nueva generación se incorpora progresivamente a la empresa, perpetuando el espíritu familiar y reforzando al mismo tiempo la I+D, la industrialización y el desarrollo de las exportaciones.
Hoy en día, Plumatech está presente en numerosos países y es reconocida por la calidad de sus productos, su capacidad de innovación y su conocimiento histórico del sector avícola.






